今天要來跟大家介紹菲律賓宿霧當地的連鎖咖啡店 Bo's Cafe
第一家Bo's 咖啡店位在Ayala center 成立於1996年,老闆是 Steve Benitez
在Steve還是個大學生時，他每天一定要喝一杯咖啡讓自己提神
因此在他畢業後,他決定自己創業來開一間屬於自己的咖啡店
創業初期的前三個月,這家咖啡店的營收非常慘淡
不過,在Steve的努力不懈下,八個月後公司的營收終於由虧轉盈
很有生意頭腦Steve接著在SM Mall 也開了下一間分店
截至目前為止,單單在宿霧就有91家BO'S Coffee的分店
是不是非常厲害呢!
我們今天來的這家分店是位在IT Park的分店
周六的下午店內非常清幽,很適合進來喝一杯咖啡想想要怎麼跟舊情人復合(歪腰)
你知道為什麼他會叫做BO's Coffee嗎?
是因為老闆在年輕時,認識了一個叫BO的美國人
在跟這位美國人聊天過後,他深感啟發
這位BO改變了他對人生的看法,
因此在他創業時選擇用BO這個名稱來當店名
是不是非常感人呢~~~
如果我認識一個叫Barry的人我也要開一間Barry's tea shop
或是一個叫Monster的人也可以開一間Monster's Cafe'
以此類推....
這裡的咖啡平均價目都在110 Peso起跳
大杯跟小杯的價差大約30peso,感覺直接點大杯會比較划算
這裡也有提供免費WIFI,很多上班族或當地的小貴婦都會來這裡坐坐
來宿霧遊學的學生們應該很容易在當地商場找到這家咖啡店
如果有機會一定要進來點杯咖啡喔！
我覺得我現在就需要一杯!
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